ปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของดอกเห็ด


1.
ความชื้น (Humidity) 


เห็ดต้องการความชื้นสูงในการเจริญเติบโต โดยเฉพาะในช่วงการสร้างดอกเห็ด ระดับความชื้นที่เหมาะสมอยู่ที่ประมาณ 80-90% หากความชื้นต่ำเกินไป ดอกเห็ดจะแห้งและเจริญเติบโตไม่เต็มที่
2.
อุณหภูมิ (Temperature) 


อุณหภูมิที่เหมาะสมจะแตกต่างไปตามชนิดของเห็ด แต่โดยทั่วไป อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการออกดอกของเห็ดส่วนใหญ่อยู่ที่ประมาณ 20-30°C การควบคุมอุณหภูมิให้คงที่สำคัญมาก เพราะอุณหภูมิสูงเกินไปหรือต่ำเกินไปอาจทำให้การเจริญเติบโตหยุดชะงัก
3.
แสงสว่าง (Light) 


แม้ว่าเห็ดจะไม่ต้องการแสงสว่างมากเท่าพืช แต่แสงที่ส่องถึงเพียงเล็กน้อยมีผลกระตุ้นให้ดอกเห็ดเจริญเติบโตและพัฒนารูปร่างได้ดี ดังนั้นจึงควรให้มีแสงธรรมชาติหรือแสงไฟอ่อน ๆ
4.
การระบายอากาศ (Air Circulation) 


การไหลเวียนของอากาศที่ดีช่วยลดความเสี่ยงของการสะสมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในโรงเพาะเห็ด หากการระบายอากาศไม่ดี ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะสะสมและส่งผลให้ดอกเห็ดมีรูปร่างผิดปกติ
5.
ความสะอาด (Cleanliness) 


การรักษาความสะอาดในโรงเพาะเห็ดมีความสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากเชื้อราและแบคทีเรียที่อาจเป็นอันตรายต่อดอกเห็ด ควรทำความสะอาดอุปกรณ์และสถานที่เพาะเห็ดเป็นประจำ
6.
สารอาหารในก้อนเห็ด (Nutrients) 


ก้อนเห็ดต้องมีสารอาหารเพียงพอที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเห็ด เช่น คาร์บอน ไนโตรเจน และธาตุอาหารรองต่าง ๆ รำข้าว ขี้เลื่อย และปูนขาวที่ใช้ในการทำก้อนเห็ดเป็นตัวอย่างของวัสดุที่ให้สารอาหารเหล่านี้
7.
การดูแลหลังการออกดอก (Maintenance) 


เมื่อดอกเห็ดเริ่มเจริญเติบโต ควรหมั่นตรวจสอบความชื้นและการระบายอากาศ และควรเก็บเกี่ยวเห็ดในเวลาที่เหมาะสม เพื่อป้องกันการเน่าเสียหรือการเกิดเชื้อราที่ไม่พึงประสงค์
การจัดการและควบคุมปัจจัยเหล่านี้อย่างเหมาะสม จะช่วยให้ดอกเห็ดเติบโตได้อย่างสมบูรณ์และให้ผลผลิตที่มีคุณภาพ! 



………………….


………………….
ยินดีให้คำปรึกษาค่ะ
…… One Stop Service ที่แท้ทรู…..
มีบริการทั้งหน้าร้านและจัดส่งทั่วประเทศ


●ภายใต้การรับรองมาตรฐานการผลิต GMP
●ผลิตภายใต้ระบบ TPS ( Toyota Production System)
●ด้วยประสบการณ์จากรุ่นสู่รุ่น
ยาวนานกว่า 40 ปี

● กำลังการผลิตมากว่า 150,000 ขวดต่อเดือน

● และอุปกรณ์เพาะเห็ดที่ครบที่สุด
…สนใจสินค้าและบริการ ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้นะคะ…


อ.เมือง จ.สระบุรี




No Comments