🍄 เห็ดตระกูลนางรม (Pleurotus spp.) ยอดนิยมในประเทศไทย 🇹🇭

เห็ดนางรมเป็นเห็ดที่คนไทยนิยมปลูกและบริโภคกันอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติอร่อย เนื้อนุ่ม และคุณค่าทางโภชนาการสูง มาดูกันว่าสายพันธุ์ที่นิยมมีอะไรบ้าง!

สายพันธุ์เห็ดนางรมที่นิยมในไทย

1.เห็ดนางรมหลวง (Pleurotus eryngii)

หมวกเห็ดขนาดใหญ่ สีขาวหรือสีครีม เนื้อแน่นหนึบ รสหวาน เหมาะสำหรับอาหารประเภทผัดและย่าง

2.เห็ดนางรมขาว (Pleurotus ostreatus)

สีขาวหม่นหรือเทา รสชาติอ่อนนุ่ม นิยมใช้ในเมนูต้ม ย่าง หรือใส่ในแกงต่าง ๆ

3.เห็ดนางรมภูฏาน (Pleurotus sajor-caju)

สีขาว หมวกบางกว่าเห็ดนางรมหลวง รสอร่อย หาซื้อง่ายในตลาด ใช้ได้ในหลากหลายเมนู เช่น ผัดและยำ

4.เห็ดนางฟ้า (Pleurotus pulmonarius)

สีขาวออกฟ้าอ่อน หมวกขนาดปานกลาง รสชาติดี นิยมในเมนูอาหารเจและอาหารสุขภาพ ย่อยง่ายและโปรตีนสูง

ประโยชน์ของเห็ดนางรม

โปรตีนสูง : อุดมไปด้วยกรดอะมิโนสำคัญที่ช่วยเสริมสร้างร่างกาย

ไขมันต่ำและไฟเบอร์สูง : ช่วยการย่อยอาหารและดูแลสุขภาพหัวใจ

วิตามินและแร่ธาตุ : มีวิตามินบี ธาตุเหล็ก และแมกนีเซียม ดีต่อร่างกาย

สารต้านอนุมูลอิสระ : ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบ

การเพาะเห็ดนางรมในไทย

การเพาะเห็ดนางรมในไทยมักใช้วัสดุธรรมชาติ เช่น ขี้เลื่อย กากมะพร้าว และฟาง ซึ่งช่วยลดต้นทุนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เห็ดนางรมเพาะง่าย โตเร็ว และออกดอกไว จึงเป็นที่นิยมทั้งในเชิงพาณิชย์และการเพาะปลูกในครัวเรือน

………………….

ยินดีให้คำปรึกษาค่ะ

…… One Stop Service ที่แท้ทรู…..

มีบริการทั้งหน้าร้านและจัดส่งทั่วประเทศ

ขอขอบคุณที่ไว้วางใจเราเสมอมาก

●ภายใต้การรับรองมาตรฐานการผลิต GMP

●ผลิตภายใต้ระบบ TPS ( Toyota Production System)

●ด้วยประสบการณ์จากรุ่นสู่รุ่น ยาวนานกว่า 40 ปี

● กำลังการผลิตมากกว่า 150,000 ขวดต่อเดือน

● และอุปกรณ์เพาะเห็ดที่ครบที่สุด

…สนใจสินค้าและบริการ ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้นะคะ…

ร้านลัลณ์ลลิลศูนย์รวมอุปกรณ์เพาะเห็ด

อ.เมือง จ.สระบุรี

ยินดีให้บริการค่ะ

“เราใส่ใจทุกขั้นตอน…เพื่อผลผลิตที่มีคุณภาพ”